食品质量安全市场准入制度有效性评价指标分析  

作　　者：林平涛 谢秋亭 林王琳 

机构地区：[1]广东佳隆食品股份有限公司,广东普宁515343

出　　处：《中外食品工业（下）》2015年第4期80-80,共1页Sino-foreign Food Industry

摘　　要：食品质量安全市场准入制度作为承担保证食品质量安全责任的重要制度，伴随着近年来不断频繁曝出的食品安全事件的增多，其有效性引起了社会公众的广泛质疑。因而，哪些指标能够评价食品质量安全市场准入制度的有效性以及如何评价食品质量安全市场准入制度的有效性已成为一项重要且亟待解决的问题。

关 键 词：食品质量安全市场准入制度 有效性 评价指标 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]