现实不可以被理想化(一)——有关“成熟蜜”的质疑与讨论(二)  

作　　者：颜志立 

机构地区：[1]武汉市怡苑养蜂场,湖北武汉430070

出　　处：《蜜蜂杂志》2015年第8期8-11,共4页Journal of Bee

摘　　要：（续上期）7国外蜂蜜生产方式的全面认识＂国外都是生产‘成熟蜜’的＂。——这是倡导者较多的一句说辞。就笔者所到过的一些主要养蜂国家,生产的蜂蜜含水量确实比我们低很多。但倡导者的一些认识和宣传并不完全。（1）多数资源型养蜂国家的生产模式与中国不同加拿大、美国、阿根廷、澳大利亚等农牧业资源及蜜源资源十分丰富,一个专业产权蜂场所占有（并非拥有）的蜜源面积纵横几十乃至一百多公里,单个放蜂场点只几十群蜂,一个产权蜂场放在少则几个多则十几个采蜜场地,年转地1~2次最多不超过3次。

关 键 词：成熟蜜 理想化 生产方式 蜜源资源 生产模式 澳大利亚 资源型 蜂蜜 

分 类 号：S896.1[农业科学—特种经济动物饲养]