牛蒡高产高效栽培技术  

作　　者：韦玉霞[1] 

机构地区：[1]江苏省丰县农业委员会,221700

出　　处：《农村百事通》2015年第16期33-34,共2页

摘　　要：牛蒡为菊科二年生（秋播三年生）草本植物,在我国各地都有栽培,其根、叶、茎皆可食用。丰县是江苏省牛蒡种植面积最大的县,有“牛蒡之乡”的称号。近年来,随着牛蒡种植面积的不断扩大,牛蒡加工也迈上一个新台阶,已经成为丰县农民增收的一项重要产业。下面介绍牛蒡高产栽培技术。1.选地选择地势高、排灌方便、土层深厚、土质肥沃的沙壤土,种植地1公里内无污染源,忌重茬和在花生茬地种植。

关 键 词：牛蒡根 高产栽培 茬地 种植面积 栽培技术 开沟起垄 肉质根 牛蒡叶 去茎 播种方式 

分 类 号：S532[农业科学—作物学]