沙门菌耐喹诺酮类抗生素机制研究进展  

作　　者：肖美芳[1] 周义正[1] 邱晓燕[1] 

机构地区：[1]华中科技大学附属荆州医院,湖北荆州434020

出　　处：《中国卫生检验杂志》2015年第15期2639-2640,共2页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

摘　　要：1沙门菌与食源性疾病 食源性疾病是一个重大的世界性公共卫生问题。根据世界卫生组织（WHO）统计,全球每年仅5岁以下儿童的腹泻病例就达15亿例次,造成300万儿童死亡,其中约70%是由各种致病微生物污染的食品和饮水所致[1]。随着我国人民生活水平的不断提高,食源性疾病越来越受到广泛重视,从2011年开始,国家食品安全风险评估中心对1 000万人展开了为期1年的食源性疾病主动监测，最终的监测结果显示，在过去的1年中，每6．5人中就有1人曾经发生过食源性疾病。

关 键 词：食源性疾病 沙门菌 氟喹诺酮类 耐药性 

分 类 号：R378[医药卫生—病原生物学]