科学证据岂容抹杀  

作　　者：沈李龙[1] 

机构地区：[1]《中国食品》编辑部

出　　处：《中国食品》2015年第17期34-35,共2页China Food

摘　　要：2015年8月18日，《新京报》报道“喝纯净水带走体内营养？没科学证据”，称“纯净水近期遭受质疑。一个名为《为什么德国人不喝这种水》的视频最近红遍各大网站及微信朋友圈，视频里称世卫组织对好水的定义是弱碱性、矿物盐含量适中。”该报道随即被各大网站疯转。

关 键 词：科学证据 《新京报》 世卫组织 水带 纯净水 德国人 弱碱性 盐含量 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]