陈文金:“玉华香猪”山里放养网上卖  

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作  者:王长达 沙观球 

出  处:《村委主任》2015年第19期55-55,共1页

摘  要:福建省将乐县黄潭镇谢地村的陈文金,在养猪前曾开过鸭场,5年前开始在谢地村养家猪,2012年改养香猪。为何改养香猪呢?“养猪本来就是为了自己吃得放心,吃出小时候的土猪肉香味,可杂交的外三元猪肉质口感不好,并没有实现我的初衷。”为此,陈文金到处寻找传统猪种。一次看新闻,得知广西巴马香猪。

关 键 词:香猪 放养  将乐县 福建省 肉香味 养猪 鸭场 

分 类 号:S828.8[农业科学—畜牧学]

 

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