高层大米加工工艺的研究  

作　　者：张智[1] 梁宝生[2] 葛洪如 齐晓芬 王铭义 张立国 于坤弘 张少明 李艺琳 

机构地区：[1]黑龙江省北大荒米业集团有限公司,黑龙江哈尔滨150090 [2]东北农业大学,黑龙江哈尔滨150030 [3]哈尔滨工大高新技术产业开发股份有限公司中大植物蛋白分公司,黑龙江哈尔滨150030

出　　处：《黑龙江粮食》2015年第8期49-50,共2页

基　　金：黑龙江省高校科技成果产业化前期研发培育项目"油脂质量快速检测技术研究与开发1253CGZH22";十二五农村领域国家科技计划课题高品质商品米品质提升与高效利用关键技术研究与示范;2012BAD34B02

摘　　要：文章阐述了普通米厂存在的问题,通过新型设计建成的年加工水稻15万吨高层米厂与普通米厂进行比较,得出结论:新型高层米厂减少了提升机使用数量,降低用电量49.5k W/h,选用新型碾米机后,降低用电量20k W/h,每年约节约电费25.02万元;高层米厂较普通米厂节约了798平方米的用地面积,节约建筑成本约326.04万元;高层米厂的碎米率降低了1%,企业年增加经济效益约150万元。

关 键 词：高层 米厂 节能 降碎 增效 

分 类 号：TS213.3[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]