贵州省辣椒栽培历史及主要类型与分布研究  

作　　者：詹永发[1] 周光萍[1] 张万萍[2] 田应书[1] 何建文[1] 蓬桂华[1] 

机构地区：[1]贵州省辣椒研究所,550006 [2]贵州大学农学院,550025

出　　处：《北京农业（下旬刊）》2015年第9期35-39,共5页Beijing Agriculture

基　　金：贵州省农业攻关计划项目"辣椒省力化栽培技术集成示范及适应性品种的引进鉴选"(项目编号为黔科合NY字[2010]3020号);贵州省农业科学院基金项目"地方辣椒主要性状的配合力测定及优良材料筛选"[项目编号为黔农科合(基金)090014号];贵州省科学技术基金项目"贵州辣椒种质资源的多样性及其分布和利用评价"(项目编号为黔科合J字[2011]2140号)

摘　　要：为了研究贵州省辣椒栽培传播及资源的分布与形成,通过查阅文献、实地调查、试验研究等方法,对贵州省辣椒的起源、传播、演变以及辣椒资源的形成与分布进行系统的阐述与分析。结果表明,贵州省是食辣习俗和辣椒广泛栽培的重要起源中心之一,黔东北地区是辣椒进入贵州省最早的落脚点之一,;依据辣椒类型在某个区域范围内的栽培比例达70%为标准,将贵州省辣椒资源划分5个集中分布区,即牛角椒集中分布区,朝天椒集中分布区,线椒、牛角椒集中分布区,线椒、簇生朝天椒集中分布区,朝天椒、小山椒集中分布区。

关 键 词：辣椒栽培 朝天椒 牛角椒 线椒 资源划分 山椒 起源中心 马铃薯产量 辣椒品种 绥阳县 

分 类 号：S641.304.8[农业科学—蔬菜学]