大卖场生鲜商品经营诀窍  

作　　者：王坤[1] 

机构地区：[1]山东经贸职业学院

出　　处：《合作经济与科技》2015年第19期131-132,共2页Co-Operative Economy & Science

摘　　要：曾红火一时的大卖场凭借品类丰富、一站式购物、物美价廉、服务良好的特点成为备受青睐的购物场所,也曾经客满为患的迅猛发展。但如今,经营各品类的电商企业频繁上线,带给零售业空前的威胁与进步机会。本文以生鲜商品经营为切入点,探讨大卖场的生鲜商品经营诀窍。

关 键 词：大卖场 生鲜 经营模式 

分 类 号：F717.6[经济管理—产业经济]