当前畜产品质量安全监管工作现状及对策  

作　　者：王彦 蔡剑辉 贾路 

机构地区：[1]山东省青岛市黄岛区畜牧兽医局,266400 [2]新疆科学技术出版社,830049

出　　处：《中国畜禽种业》2015年第9期11-11,共1页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,与时俱进地研究探讨畜产品安全监管对策,千方百计保障畜产品质量安全,对于健全完善畜产品质量安全监管长效机制具有十分重要的意义。下面就当前畜产品质量安全监管工作现状及建议做如下交流。

关 键 词：监管对策 “苏丹红” 福喜 双汇 畜产品生产 检测水平 兽药饲料 畜牧业养殖 监管现状 集体食堂 

分 类 号：F322[经济管理—产业经济]