关注台湾食品安全 首先要杜绝浪费  

出　　处：《台声》2015年第20期64-64,共1页

摘　　要：台湾食品安全问题的发生，消费者也难辞其咎，因为消费者的消费抉择，是引导厂商行为的主要诱因。法国已立法通过，禁止大型超市随意丢弃还可食用的食品，预计10年后将食物浪费减半。岛内也必须改变鼓励食品消费的文化，不过度制造及消费食品。

关 键 词：食品安全问题 台湾地区 浪费 消费者 厂商行为 大型超市 食品消费 制造 

分 类 号：F224.32[经济管理—国民经济]