四川国家级非物质文化遗产系列之——自贡 井盐深钻汲制技艺  

出　　处：《四川党的建设（城市版）》2015年第11期70-71,共2页

摘　　要：自贡井盐生产源远流长,发端于东汉,闻名于唐宋,鼎盛于明清。在咸丰、同治年间成为四川井盐业中心,其井盐遍销于川、滇、黔、湘、鄂诸省,供全国1/10的人口食用。 “井盐深钻汲制技艺”其实就是顿钻技艺，是指人们利用人、畜、机械等动力，使钻头破碎岩石，向地层深处钻进成孔，并不断捞出岩屑，达到获取盐卤资源目的的一种钻井技术。这技术经历了东汉至宋初大口浅井的孕育期、宋代卓筒井的转型期、明代至清代小口深井的成熟期等发展阶段，有1900多年的历史。

关 键 词：井盐业 技艺 钻井技术 同治年间 盐卤资源 孕育期 转型期 成熟期 

分 类 号：TS392[轻工技术与工程]