政府食品安全规制嵌入机制的构建研究  

作　　者：高原[1] 王怀明[2] 

机构地区：[1]金陵科技学院商学院 [2]南京农业大学金融学院

出　　处：《宏观经济研究》2015年第11期39-46,共8页Macroeconomics

基　　金：国家自然科学基金项目(编号:71173108);教育部人文社会科学研究青年基金项目(编号:15YJC630023);江苏高校哲学社会科学研究指导项目(编号:2015SJD216);金陵科技学院高层次人才科研启动项目(编号:jit-b-201501)的阶段性成果

摘　　要：我国食品行业目前所面临的严重市场失灵现象凸显了政府实施食品安全规制的必要性和重要性。令人遗憾的是,现有的规制俘获、规制缺位与错位、规制制定标准滞后等一系列问题使得政府规制部门在付出了巨大的政府规制成本后,却难以达到预期的目标。本文将品牌食品加工企业的自律行为与政府食品安全规制的制定和实施有机地结合在一起,建立起一个多层次的动态的食品安全规制嵌入机制框架,为政府未来食品安全规制的制定和实施提供一个可供参考的方向,有助于政府部门进行更为有效的食品安全监管。

关 键 词：食品安全 政府规制 企业自律 嵌入机制 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]