畜产品生产全程监控的几个环节  

作　　者：姜在清 陈明生 

机构地区：[1]山东省诸城市畜牧兽医管理局,山东诸城262200

出　　处：《中国畜牧兽医文摘》2015年第10期212-212,共1页

摘　　要：经济增长对养殖业发展及畜产品消费起到了重要的作用,畜产品销售量增加,相关的养殖业收入增加,同时,消费者对畜产品质量要求更高,所以,要做好畜产品生产、加工和流通的监管。动物产品从生产到餐桌,要经过一系列经营活动,包括畜牧业投入品的供给、动物的养殖、屠宰生产加工、流通、销售整个过程,某个环节不安全,就会造成产品不安全、从而会给消费者的健康造成危害。

关 键 词：畜产品生产 畜产品消费 质量要求 经济增长 生产许可证 兽药饲料 畜禽产品质量 产品安全 屠宰检疫 日常监督检查 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]