河套少帅张卫东  

作　　者：杨静[1] 张宏[1] 

机构地区：[1]《新食品》编辑部

出　　处：《新食品》2015年第23期74-78,共5页New Food

摘　　要：到过内蒙的人，只要喝过酒，一定知道河套酒。河套酒业从1952年建厂（前身叫地方国营杭锦后旗制酒厂）到1991年，由于受计划经济体制的柬缚，发展步伐缓慢，效益开始下滑。就在这个历史性的时刻，1991年杭锦后旗政府经过慎重考虑任命张庆义为酒厂厂长，这一任命。不仅让张庆义的人生和未来与这个酒厂紧紧地联系在一起，也让河套酒业进入了发展的快车道。

关 键 词：计划经济体制 制酒厂 快车道 酒业 内蒙 

分 类 号：TS261.8[轻工技术与工程—发酵工程]