关于中小餐饮企业改进服务的思考  

作　　者：陈云岗[1] 

机构地区：[1]宜宾学院经济与管理学院,四川宜宾644000

出　　处：《全国商情》2015年第36期46-47,共2页

摘　　要：还有什么能够区分出中小餐饮企业之间的不同呢？惟有服务。我国中小餐饮行业普遍存在服务水平低、服务质量差等重大问题，以至于很多中小企业迟迟未能发展壮大，有的甚至逐步走向落败。

关 键 词：中小餐饮企业 服务 餐饮行业 中小企业 量差 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]