2009-2015年淮安市盐碘及孕妇尿碘监测分析  

作　　者：郁超[1] 杨文洲[1] 高红霞[1] 贾从英[1] 陈思红 

机构地区：[1]江苏省淮安市疾病预防控制中心,淮安223001 [2]江苏省洪泽县疾病预防控制中心,淮安223100

出　　处：《江苏预防医学》2015年第6期58-59,共2页Jiangsu Journal of Preventive Medicine

基　　金：江苏省血地寄防应用性科研课题(X201422);淮安市预防医学课题(hayf201511;hayf201522;hayf201523;hayf201524)

摘　　要：目的 掌握盐碘含量标准调整前、后淮安市食用盐碘含量及孕妇碘营养状况。方法 采用随机抽样方法,抽取碘盐及孕妇尿液,以直接滴定法和仲裁法检测盐碘含量,以砷铈催化分光光度法检测尿碘含量;根据《食用盐》（GB5461—2000）、《食品安全国家标准食用盐碘含量》（GB 26878—2011）进行结果判定。结果 2009-2015年监测食盐16 584份,各年碘盐合格率均〉95%。调整前盐碘含量为（30.3±5.0）mg/kg,标准调整后为（24.7±4.1）mg/kg,含量〉33mg/kg的碘盐占比（2.5%）较调整前（26.0%）大为减少,含量为18-33mg/kg的碘盐占比（96.1%）较调整前（73.4%）增加,以上差异均有统计学意义（P值均〈0.01）。共检测5 600份孕妇尿样,尿碘中位数为230.8μg/L。孕妇尿碘中位数调整前为252.6μg/L,标准调整后为182.4μg/L,差异有统计学意义（P〈0.01）;尿碘〈150μg/L、150-249.9μg/L的样品占比均增加,250-499.9μg/L、〉500μg/L的样品占比均减少,以上差异均有统计学意义（P值均〈0.01）。结论 淮安市食盐加碘政策落实较好;食盐加碘标准调整后,孕妇碘营养过剩控制较好。

关 键 词：碘盐 孕妇 碘营养状况 

分 类 号：R599[医药卫生—内科学]