碘盐

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碘盐——守护健康的“隐形卫士”
《健康生活》2025年第5期14-15,51,共3页杨娟 
盐,乃百味之首,是日常生活中不可缺少的调味品,我们几乎每天都离不开它。然而,有一种特殊的盐——碘盐,它的作用可不仅仅是为菜肴增添美味,更是我们身体健康的重要守护者,是预防碘缺乏病的关键防线。那么,食盐里为什么要加碘呢?这小小...
关键词:调味品 健康奥秘 守护者 碘盐 碘缺乏病 
提高碘盐碘含量合格率的研究
《盐科学与化工》2025年第4期22-24,29,共4页李清 李金茹 陈凯 黄加兴 
在国家对碘盐碘含量波动范围要求日益严格背景下,文章对江苏苏盐井神股份有限公司对如何提高碘盐碘含量一次交验合格率进行了研究。从碘盐生产过程人、机、料、法、测等因素进行分析统计,得到3条影响碘盐碘含量合格率的主要原因。通过...
关键词:碘盐 碘含量 一次交验合格率 
碘盐在预防碘缺乏病中的应用价值分析
《中文科技期刊数据库(引文版)医药卫生》2025年第1期026-029,共4页梁素娟 
分析碘盐在预防碘缺乏病中的应用价值。方法 选取我院2023年1月至2023年9月收治的76例碘缺乏病患者,按随机数字表法分组,为对照组患者给予碘化钾片进行治疗干预,为观察组患者给予碘化钾片配合碘盐,每日盐量≤15g,为两组患者做好预防干预...
关键词:碘盐 预防 碘缺乏病 应用价值 
二价钯络合物催化合成肉桂酸酯类的Heck反应研究
《现代化工》2024年第S02期324-329,336,共7页刘梅 周明霞 夏卫亮 陈伟强 
以二芳基鎓碘盐与丙烯酸酯为反应物、碳酸银为添加剂,在1,2-二氯乙烷溶剂中实现了无需磷配体的钯催化合成肉桂酸酯类化合物的Heck偶联反应。通过核磁共振氢谱(H^(1))、碳谱(C^(13))和高分辨质谱(HRMS)对肉桂酸酯类产物进行了结构表征。...
关键词:钯络合物 二芳基鎓碘盐 碳酸银 肉桂酸酯类 HECK偶联反应 金属催化 
甲状腺结节与不同碘盐覆盖率及甲状腺功能指标的关系分析
《中国预防医学杂志》2024年第12期1580-1585,共6页季淑眯 吴晓燕 吴佳妮 兰莺 陈迪群 叶莺 陈志辉 王木华 
福建省自然科学基金资助项目(2018J01120)。
目的了解福建省不同碘盐覆盖率地区甲状腺结节患病率及其甲状腺功能指标变异情况,为甲状腺结节的科学防控提供依据。方法2019-2022年采用多阶段整群抽样方法,在福建省不同碘盐覆盖率地区进行横断面研究,调查≥8岁常住居民中符合研究条...
关键词:甲状腺结节 尿碘 甲状腺激素 碘盐覆盖率 
武汉市不同地区孕妇碘营养状况调查分析
《营养学报》2024年第6期547-552,共6页袁同慧 杨燕 罗华堂 陈芳 
武汉市卫生健康委科研基金(No.WG20Q02)
目的 调查武汉市孕妇碘营养状况,为指导孕妇科学补碘、调整碘缺乏病防治策略提供依据。方法 2018-2022年,在武汉市13个行政区内,按东、西、南、北、中划分5个片区,每个片区抽取1个乡镇(街道),每个乡镇(街道)抽取20名孕妇,采集其家中食...
关键词:碘盐 尿碘 孕妇 
漳州市龙海区2019—2023年儿童和孕妇碘营养监测结果分析
《海峡预防医学杂志》2024年第6期71-73,共3页杨桂鸿 郑艺勇 杨明强 朱兴荣 黄艳 林淑怡 
目的监测龙海区儿童和孕妇碘营养状况,为预防碘缺乏病提供依据。方法根据福建省碘缺乏病监测实施方案按东、西、南、北、中5个方位各抽取1个乡镇/街道为监测点,在每个监测点采集1所学校的8~10岁儿童及孕妇的尿样和家中食用盐样,检测其...
关键词:碘营养 碘盐 尿碘 儿童 孕妇 碘缺乏病 
甲状腺长了结节,还能吃碘盐吗?
《科学生活》2024年第11期32-33,共2页陈颖超 
国家自然科学基金项目“生命早期营养缺乏继成年后营养过剩‘两次打击’糖脂代谢紊乱新风险机制研究”(编号82120108008)的支持。
自从王女士拿到了体检报告,就开始坐立不安,一下班就冲进超市,挑选了两袋无碘盐才稍稍安下心来。原来体检报告显示王女士双侧甲状腺多发结节,回想起之前就经常听到周围同事有人发现甲状腺结节,甚至还有甲状腺癌去开刀的,不由紧张起来。...
关键词:体检报告 双侧甲状腺 甲状腺结节 含碘量 甲状腺癌 内分泌科门诊 多发结节 
甘肃省居民碘缺乏病知信行(KAP)现况网络调查
《营养学报》2024年第5期441-446,共6页费秀兰 钱明 何爱伟 王涛 王燕玲 李青林 
甘肃省卫生行业科研计划项目(No.GSWSKY2021-008)。
目的了解甘肃省居民碘缺乏病(IDD)知识与防治行为现状,为有序推动IDD防治提供科学依据.方法设计调查问卷,由大一新生通过微信推送给不同家庭,由家庭代表完成问卷,通过问卷星平台收集问卷资料,分析甘肃省居民IDD知识、知识来源和防治行...
关键词:碘缺乏 碘营养 碘盐 普遍食盐加碘(USI) KAP 
选盐有标准,“盐值”最关键
《中国食品安全》2024年第10期83-84,共2页吴长青 段杰妤 马志英 
盐是人们日常生活中最常见的调味品。消费者在选购时要注意选盐有标准,“盐值”是关键。在商场货架上,人们往往能看到各种各样的食盐,比如低钠盐、加碘盐、海盐、湖盐、竹盐、玫瑰盐等。一些盐因价格较高,通常会被消费者认为是“高档盐”。
关键词:加碘盐 消费者 标准 
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