平菇变蓝咋办  

出　　处：《农业知识（瓜果菜）》2015年第12期52-52,共1页

摘　　要：手机尾号为8410的用户问：平菇的菌盖和菇体都被蓝色覆盖,应该咋办？专家解答：平菇被蓝色覆盖是因为二氧化硫、一氧化碳等毒害气体,且通风换气较差,造成菇体中毒,进而发生的变色反应。防治措施：冬季菇场增温措施宜采用太阳能、暖气、电热等方法,如采用煤火、柴火等方法加温,应设置封闭式传热的烟火管道,防止二氧化硫等有毒气体进入菇房。

关 键 词：烟火管 菇场 有毒气体 菌盖 菇房 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]