植物源天然产物提取方法研究进展  

作　　者：聂莹[1,2] 罗非君[1] 曾晓楠[2] 

机构地区：[1]中南林业科技大学食品科学与工程学院,稻谷及副产物深加工国家工程实验室,湖南长沙410004 [2]湖南生物机电职业技术学院,湖南长沙410128

出　　处：《中国科技纵横》2015年第24期220-222,224,共4页China Science & Technology Overview

基　　金：本文受湖南省教育厅重点项目（13A124）、湖南省研究生科研创新项目（NO,122-0035、No.0099#-CX201313357、No.CX20138358和No.CX2013814）资助.

摘　　要：植物源天然产物是新药、功能性食品和食品添加剂的主要来源，因此要利用它们必然先将它们分离。在长期的研究和生产实践中发展了一系列的提取分离技术，然而从复杂的植物混合物中分离目的产品是一直就是天然产物的利用瓶颈提取分离技术仍有巨大的发展空间。本文综述了近年来植物源天然产物的分离的新进展且侧重了每种方法的优点和尚未解决的问题，可能为新提取技术的发展提供动力，还可能促进中草药在全世界的推广。Plant source natural products are a main source of new drugs, functional foods and food additives. The separation of them plays an important role in transformation and use of plant resource. The isolation of the aim product from a complex matrix is oEen inherent bottleneck for the utilization of the natural resource, so a series of extraction and separation techniques have been developed. This review covers recent advances in the separation of plant source natural products with an emphasis on their advantages and unsolved problems. This overview of recentprogress in extraction of plant source natural products may provide a driving force for development of novel extraction techniaues and mav promote the utilization of chinese herbal medicine worldwide.

关 键 词：提取 天然产物 进展 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]