日本发现琼脂寡糖具有抑制肠内环境恶化功效  

出　　处：《中国食品学报》2015年第11期61-61,共1页Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology

摘　　要：食品伙伴网讯11月24日,TAKARA BIO公司发表消息称,与京都府立医科大学共同研究发现,从琼脂中提取的琼胶寡糖,有抑制肠内环境恶化的功效。该成果已发表在《第6次食物因子国际会议（ICo FF 2015）》上。TAKARA BIO公司研究琼脂寡糖的历史比较悠久,曾发表过琼脂寡糖具有抗关节炎,预防大肠炎,预防癌症的功效。

关 键 词：脂寡糖 环境恶化 历史比较 琼脂糖 肠内细菌 高脂肪食物 肠菌群失调 模型鼠 脱氧胆酸 致癌物质 

分 类 号：R446.5[医药卫生—诊断学]