食疗珍品——莆田黑鸭  

作　　者：王高杰 夏雨霏 李涵芬 黄潇航 高玉云 

出　　处：《生命世界》2015年第12期16-17,共2页Life World

摘　　要：我国幅员辽阔,多泥滩、湖泊、海涂等特殊的地理条件,使得家鸭成为仅次于鸡的第二大养殖禽种。莆田黑鸭是在海滩放牧条件下发展起来的蛋用型鸭品种,有较强的耐热性和耐盐性,不但适于软质或硬质海滩放牧,也适合于池塘河溪放牧,尤其适合在亚热带地区硬质滩涂饲养,是我国蛋用型地方鸭品种中唯一的黑色羽品种。

关 键 词：黑鸭 蛋用型 放牧条件 泉港区 福建省莆田市 河溪 泥滩 灵川 亚热带地区 地理条件 

分 类 号：S834.2[农业科学—畜牧学]