黑鸭

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miR-215-5p在雷州黑鸭组织中的表达及其对卵泡颗粒细胞增殖和凋亡的影响
《畜牧兽医学报》2025年第4期1722-1730,共9页叶润根 刘渊博 路丽丽 Collins Amponsah Asiamah 苏瑛 
广东省科技计划项目(2017A020208066);广东省教育厅基础研究重大项目及应用研究重大项目(自然科学类)(2017KZDXM043)。
为探究miR-215-5p在雷州黑鸭组织中的表达规律,验证miR-215-5p对卵泡颗粒细胞增殖凋亡的调控,本研究分别选取体重与健康情况相似的43周龄产蛋期与51周龄休产期雷州黑鸭各3只,利用RT-qPCR检测了其不同组织中miR-215-5p的表达水平。通过...
关键词：雷州黑鸭 miR-215-5p MIRNA 颗粒细胞 增殖凋亡 
炸伤“周黑鸭”创始人,卡式炉很危险?
《家庭医生》2025年第3期54-55,共2页李诚斌 
2024年12月10日,周黑鸭创始人周富裕发视频称,自己在户外用卡式炉烧开水时,遇到爆炸被炸伤。视频中能看到,他的头面部和手臂等位置,都敷了药或者打了绷带,被炸伤的面积不小。而炸伤他的卡式炉,生活中无处不在。在餐厅吃火锅、铁板烧、...
关键词：吃火锅 铁板烧 烤鱼 烤肉 绷带 干锅 视频 卡式炉 
广西名特优农产品 玉林黑鸭
《广西农学报》2024年第6期F0004-F0004,共1页王乐平(文/图) 
玉林黑鸭原产于广西壮族自治区玉林市,属于肉、蛋、食药兼用型地方品种。其显著特征为全身羽毛乌黑色、皮肤呈黑色或灰黑色,由此得名。民间又称为黑田鸭、玉林乌骨鸭。2021年普查统计显示,玉林黑鸭主要分布于玉林市的北流市、福绵区和...
关键词：名特优农产品 黑鸭 普查统计 北流市 玉林市 兴业县 广西壮族自治区 显著特征 
头部化效应有限 卤味赛道走到新的岔路口
《中国食品》2024年第19期96-99,共4页四海 
卤味赛道已然走到新的岔路口。一方面,“卤味为什么卖不动了”“年轻人不爱卤味了”“卤味三巨头为何失宠”等关于卤味的类似舆论一再冲上热搜,在消费者愈加理性的环境下,卤味这条曾被视为最具有万店潜力的美味赛道,似乎也迎来艰难时刻...
关键词：悲观情绪 数据显示 周黑鸭 卤味 岔路口 门店 三巨头 股价 
周富裕:过度开放加盟是公司发展的最大陷阱
《中国商人》2024年第10期230-231,共2页
事实上,无论是公司赚的钱还是加盟商赚的钱,都是顾客给的。所以,无论是我们,还是加盟商,唯一的目标就是如何服务好顾客。周黑鸭以前踩过很多坑,最大的坑就是过度开放加盟。所以,我们现在想得最多的就是让顾客感到满意。为此,我们必须狠...
关键词：周黑鸭 过度开放 加盟 顾客 富裕 质量 
业绩下滑、高端化路线遇阻 周黑鸭重回“鸭王”面临不小挑战
《中国食品》2024年第17期142-145,共4页曹双涛 
“从当初的门庭若市到现在的门可罗雀,周黑鸭经历了什么?”有网友在周黑鸭创始人周富裕抖音视频评论区对周富裕发出这样的灵魂拷问。网友对周黑鸭的质疑无不道理。第一,2019-2023年周黑鸭整体业绩波动极大,2023年净利润虽然实现超3倍增...
关键词：周黑鸭 业绩波动 净利润 长期波动 业绩下滑 股价 报告期内 
周黑鸭,开始求变
《财经天下》2024年第13期72-75,共4页雷彦鹏 
卖不动、掉队、股价大跌,过去几年来周黑鸭的压力不可谓不大,社交媒体上讨论年轻人为何不爱啃鸭脖的声音也越来越多。变身“鸭哥”带货戴着黑色围裙、黄色鸭舌帽,手持话筒,身家数十亿、已49岁的周富裕,一边与网红互动一边直播,现场还唱...
关键词：社交媒体 变身 重逢 
创始人重新出山 周黑鸭能否破局
《中国食品》2024年第13期130-131,共2页周沫 
退居幕后7年有余的周富裕,重新.出山掌舵周黑鸭。6月12日晚间,周黑鸭发布--系列人事变动公告,张宇晨辞任执行董事、公司行政总裁及董事会策略发展委员会委员职务,该职位由创始人、周黑鸭董事会主席周富裕兼任。同时,文勇辞任执行董事及...
关键词：人事变动 周黑鸭 董事会主席 公司行政总裁 退居幕后 执行董事 
胶红酵母ZTHY2对雷州黑鸭生长性能、抗氧化及免疫功能的影响
《中国畜牧杂志》2024年第6期303-307,共5页胡颍昕 叶剑芝 梁黄冰 李涛 吴学良 林浩 陈志宝 
广东海洋大学科研启动经费资助项目(R20061);广东省普通高校重点领域专项(乡村振兴)(2020ZDZX1043);中国热带农业科学院热带生物技术研究所热带作物生物学与遗传资源利用重点实验室开放课题专项(1630052019001)。
为研究胶红酵母ZTHY2对雷州黑鸭生长性能、抗氧化及免疫功能的影响,本试验选取84只1日龄、健康状况良好的雷州黑鸭,随机分为4个组,每组3个重复,每个重复7只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加2×10^(7)、2×10^(8)、2×10...
关键词：胶红酵母 生长性能 免疫功能 抗氧化 鸭 
张宇晨:就是要让生活有滋有味
《中国品牌》2024年第5期52-55,共4页王晴 张宇晨 
卤味,一种拥有千年历史的味道,正在催化着无数品牌崛起。周黑鸭作为这一赛道的头部玩家,从1994年口味初具雏形到如今全国范围内近4000家门店,已经走过30年的品牌历程。这30年间,周黑鸭不断尝试各种创新,目前,开启“第三次创业”的周黑...
关键词：周黑鸭 张宇 第三次创业 百年品牌 门店 执行董事 CEO 
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