基于创新驱动战略的河西葡萄酒产业转型升级研究  

作　　者：本刊讯 柳聪聪 李帅晓 陈强强[1] 马丁丑[1] 马青青[1] 

机构地区：[1]甘肃农业大学,经济管理学院,甘肃兰州730070

出　　处：《甘肃科技》2015年第22期3-8,共6页Gansu Science and Technology

基　　金：教育部人文社科基金"基于创新驱动与产业链整合视角的河西走廊葡萄酒产业转型升级研究"(批准号14XJC790002);甘肃省高校基本科研业务费项目<甘肃葡萄酒产业品牌优势培育与竞争力提升路径研究>(042-041008);甘肃软科学研究计划项目"甘肃葡萄酒产业转型跨越的路径优化与升级方式选择研究"(批准号1305ZCRA172);国家级大学生创新创业训练计划项目"基于SCP模型的河西走廊葡萄酒产业竞争力调查与分析"(批准号:201410733001)

摘　　要：作为我国十大葡萄酒主产区之一,甘肃省河西走廊地区的葡萄酒产业在中国葡萄酒行业占有重要地位,因此促进其转型升级、提高竞争优势对中国的葡萄酒行业发展具有重要意义。创新驱动是当今企业能够持续发展的必要条件,通过对创新驱动及转型升级的概念内涵及其作用的基本机理进行梳理,分析甘肃省河西走廊葡萄酒企业在工艺流程升级、产品升级和功能升级中实践,并指出在转型升级过程中存在市场占有率低、专业人才缺少及政策扶持不到位等问题,最后得出结论并提出建议。

关 键 词：创新 驱动 转型升级 河西走廊 葡萄酒产业 

分 类 号：TS262.6[轻工技术与工程—发酵工程]