武夷山高星级酒店客房服务研究  被引量:4

Study on the Room Service of High-star Hotel in Wuyishan

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作  者:黄丽娟[1] 

机构地区:[1]武夷学院旅游学院,福建武夷山354300

出  处:《武夷学院学报》2015年第11期23-27,共5页Journal of Wuyi University

基  金:福建省教育厅社科A类科研项目(JA13316S);福建省大学生创新创业训练计划项目(201510397052)

摘  要:文章对武夷山高星级酒店的客房服务进行研究,得出其存在服务人员服务意识不强、服务水平较低、响应客人需求不及时等问题,并就存在问题的原因进行详细分析,提出武夷山高星级酒店应注重对员工的人性化管理,加强对客房服务员的培训,加强部门内部的沟通协调、加强服务针对性。This paper research the room service of high-star hotel in Wuyishan, find problems: Service personnel is not strong sense of service, lower service levels, response to guests' needs not timely and other issues, and conducted a detailed analysis of the reasons for the existence of the problem, propose the proposal to improve the room service management of high-star hotel in Wuyishan.

关 键 词:高星级酒店 武夷山 客房服务 

分 类 号:F719.2[经济管理—产业经济]

 

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