乡镇生猪屠宰检疫存在的问题与对策措施  

作　　者：郭雪 王俊祥 孔绍国 

机构地区：[1]云南省易门县动物疫病预防控制中心,云南易门651100 [2]云南省易门县动物卫生监督所,云南易门651100 [3]云南省易门县浦贝彝族乡农业综合服务中心,云南易门651109

出　　处：《中国畜牧兽医文摘》2015年第11期41-41,共1页

摘　　要：生猪屠宰检疫是确保猪肉及其制品安全上市,让广大消费者吃上＂放心肉＂的最后一道屏障,也是防止动物疫病传播的重要手段,同时也是《中华人民共和国动物防疫法》及相关法律法规赋予动物卫生监督机构的职责。现行的生猪屠宰检疫实施方式对县级及其以上地区的监管效果显著,但对范围更大的乡镇及农村小集市的监管效果则差强人意。

关 键 词：生猪屠宰检疫 《中华人民共和国动物防疫法》 乡镇 动物卫生 疫病传播 监督机构 法律法规 放心肉 

分 类 号：S851.43[农业科学—预防兽医学]