保健蔬菜——面条菜的高效优质栽培技术  

作　　者：管安琴[1] 卢昱宇[1] 陈罡[1] 冯伟民[1] 樊平声[1] 韩庆余[1] 

机构地区：[1]江苏省农业科学院蔬菜研究所,江苏南京210014

出　　处：《上海蔬菜》2016年第1期18-19,共2页Shanghai Vegetables

摘　　要：面条菜是1种药食两用型绿色保健蔬菜,本文介绍了面条菜的特征特性、营养价值及保健功能,研究并总结了南京地区面条菜的设施栽培技术。

关 键 词：面条菜 栽培技术 营养价值 保健 功能 

分 类 号：S626[农业科学—园艺学] S647