气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇的方法研究  

作　　者：王巍[1] 刘耀坤[2] 张冠英[1] 

机构地区：[1]吉林省卫生监测检验中心科教科,吉林长春130062 [2]吉林市疾病预防控制中心

出　　处：《中国卫生工程学》2016年第1期71-72,共2页Chinese Journal of Public Health Engineering

摘　　要：目的建立白酒中甲醇的气相色谱/质谱联用仪检测方法。方法采用DB-624高弹石英毛细管柱（30 m×0.25 mm×0.25μm）,程序升温,质谱采用EI源SIM模式进行检测,样品经脱水处理,注入GC-MS。结果该方法相对标准偏差均〈10%,加标回收率96%~110%,方法最低检出质量为2 ng。结论使用气相色谱/质谱联用仪检测酒中甲醇,比对国家标准方法中的化学法、气相色谱FID检测甲醇的方法具有灵敏度高、检测快速的特点,完全满足实验要求。

关 键 词：气相质谱联用仪 甲醇 DB-624毛细柱 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学] O657.7[医药卫生—公共卫生与预防医学]