痛风患者饮食宜忌  

作　　者：袁秀芬 

出　　处：《东方药膳》2016年第2期58-59,共2页Oriental Medicated Diet

摘　　要：痛风为嘌呤代谢紊乱所引起的疾患，人体嘌呤基来源有饮食和体内合成两个方面，嘌呤基代谢产物尿酸自肾脏排出体外，当体内嘌呤基产生过多，超过肾脏排泄能力时，尿酸就会在血液及组织内积聚，并可沉着于关节，结缔组织及肾脏，形成特征性痛风结石或尿路结石。

关 键 词：痛风患者 饮食宜忌 嘌呤代谢紊乱 体内合成 结缔组织 尿路结石 代谢产物 肾脏 

分 类 号：R155.1[医药卫生—营养与食品卫生学]