食品中苏丹红应用新型分离技术与高效液相色谱联合测定的新方法分析  

A New Method for the Analysis of the Joint Determination of Tonyred Application of New Separation Technology with High Performance Liquid Chromatography in Food

作　　者：孙伟[1] 

机构地区：[1]江苏省食品药品检验所,江苏南京210000

出　　处：《现代食品》2015年第24期38-40,共3页Modern Food

摘　　要：本文通过试验的方式,研究以浊点萃取法为前处理技术,联合高效液相色谱技术,对食品样本中苏丹红染料进行分离与测定的方法,收到了良好的效果。Through the experiment, this paper studied on pretreatment technology with cloud point extraction method, combined with high performance liquid chromatography method for separation and determination of tonyred dyes in food samples, received good results.

关 键 词：苏丹红 分离技术 高效液相色谱技术 

分 类 号：TS207.3[轻工技术与工程—食品科学] O657.72[轻工技术与工程—食品科学与工程]