复方中草药对奶牛乳品质的影响  

作　　者：刘长彬[1] 罗小玲[2] 康立超[2] 唐宗贵[2] 孙凤霞[2] 卢春霞[2] 

机构地区：[1]新疆农垦科学院畜牧兽医研究所,新疆石河子832000 [2]新疆农垦科学院分析测试中心,新疆石河子832000

出　　处：《江苏农业科学》2016年第1期239-242,共4页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：国家科技支撑计划(编号:2012BAD43B03);国家"863"计划(编号:2011AA100307);新疆生产建设兵团科技攻关计划(编号:2011BA006)

摘　　要：主要探讨饲喂复方中草药对牛乳理化指标、体细胞数、细菌总数的影响。试验选择规模化养殖场,于不同季节、不同泌乳牛群中进行,试验组奶牛日粮中添加中草药组方,对照组不添加。结果表明,试验组饲喂10 d后,乳中蛋白质、非脂乳固体、相对密度、干物质、冰点理化指标均有增加趋势,体细胞数、菌落总数均显著或极显著降低(P<0.01或P<0.05);对照组试验前后理化指标、体细胞数、菌落总数变化均不显著(P>0.05)。可见,该中草药复方可有效减少牛乳体细胞数、菌落总数,具有奶牛乳房保健、改善乳品质的作用。

关 键 词：荷斯坦奶牛 中草药 乳品质 体细胞数 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]