小龙虾池塘精养技术  

作　　者：赵建华 唐玉华[2] 

机构地区：[1]江苏省金湖县渔政监督大队,211600 [2]金湖县水产技术推广站,211600

出　　处：《科学种养》2016年第4期46-47,共2页

摘　　要：小龙虾，学名克氏原螯虾，其肉质丰满、味道独特、营养丰富，是名贵的淡水虾类。近年来，因“盱眙国际龙虾节”的成功举办，小龙虾市场消费日益火爆，价格也持续攀升，大大激发了人们的养殖热情。笔者根据金湖县小龙虾的养殖实践，将相关养殖技术归纳如下。一、养殖条件1．池塘建造。选择靠近水源，水量充足，水质清新，排灌方便，周边环境安静，无污染源，道路通畅，供电正常的地方开挖池塘。

关 键 词：池塘建造 小龙虾 精养技术 克氏原螯虾 营养丰富 淡水虾类 市场消费 养殖技术 

分 类 号：S966.4[农业科学—水产养殖]