竹笋废弃物发酵料在肉羊饲喂中的应用  

作　　者：余斌 

机构地区：[1]安徽省宁国市畜牧技术推广站

出　　处：《中国畜牧业》2016年第5期43-44,共2页China Animal Industry

摘　　要：宁国市位于安徽省东南部,是典型的山区县市,是＂中国竹子之乡＂＂中国元竹之乡＂和＂全国经济林示范市＂,全市竹林总面积已达63万亩,其中毛竹36万亩、元竹12万亩、笋用竹12万亩,每年产鲜笋5万吨,经加工生产笋干等可食用食品后,产生外壳和笋蔸（统称竹笋废弃物）约2.5万吨。大规模的竹笋废弃物集中产生,对处理而造成了极大的困难。大部分竹笋废弃物由于不能及时处理被随意丢弃并很快腐烂变质,

关 键 词：中国竹子之乡 发酵料 宁国市 笋壳 笋用竹 鲜笋 营养价值 育成羊 草粉 混菌发酵 

分 类 号：S644.2[农业科学—蔬菜学]