国内菜用大黄研究简介  

作　　者：张有铎 

机构地区：[1]新乡县农牧局,河南新乡453003

出　　处：《农民致富之友》2016年第5期131-131,共1页

摘　　要：菜用大黄（Rheum rhaponticum L.）是蓼科（Polygonaceae）大黄属（Rheum）中一个以叶柄为蔬菜的栽培种,其英文名统称为Rhubarb,菜用大黄是四倍体（2n=4x=44）,为多年生块茎植物,菜用大黄首先在英国推广种植,具有较高的经济效益。中国是世界大黄物种的主要起源地,也是世界上药用大黄的最大生产国,大黄作为传统的中草药在我国已有几千年的栽培历史,菜用大黄在我国却鲜为人知。

关 键 词：大黄属 药用大黄 保健蔬菜 栽培种 POLYGONACEAE 起源地 引种栽培 种质资源 组织培养 快繁技术 

分 类 号：S565.1[农业科学—作物学]