2015年中国饲料和原料霉菌毒素检测报告  

作　　者：王金勇[1] 王小艳[1] 李成[1] 关舒[2] 

机构地区：[1]百奥明饲料添加剂(上海)有限公司 [2]百奥明新加坡有限公司

出　　处：《今日养猪业》2016年第4期73-76,共4页Pigs Today

摘　　要：2015年猪、禽料中重点关注的霉菌毒素为呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和烟曲霉毒素。其中玉米赤霉烯酮污染程度比2014年减轻,烟曲霉毒素污染加重。霉菌毒素风险众说纷纭,养殖中不时的切肤之痛让人真实感受到霉菌毒素的存在。不同种类原料霉菌毒素污染特点不一,原料的年限、产地与保管差异,使毒素高低难以捉摸,大型企业的品控又逐渐将高风险原料挤压到中小企业,不同来源的毒素报告数据差异也体现了大中小企业间风险的不同。

关 键 词：玉米赤霉烯酮 霉菌毒素污染 烟曲霉毒素 毒素检测 中国饲料 黄曲霉毒素 呕吐毒素 报告数据 DDGS 棉粕 

分 类 号：S816.9[农业科学—饲料科学]