响应面法优化大孔树脂纯化山药多糖工艺  

作　　者：李妍[1] 李锋[2] 曹珂珂[1] 王明杰[1] 王娣[1] 许晖[1] 

机构地区：[1]蚌埠学院食品与生物工程系,安徽蚌埠233030 [2]南京军区总医院血液科,江苏南京210002

出　　处：《宿州学院学报》2016年第2期112-114,126,共4页Journal of Suzhou University

基　　金：蚌埠学院重点学科建设项目"农产品加工与贮藏";安徽省教育厅省级质量工程项目"卓越工程计划--食品质量与安全"(2013zyjh040)

摘　　要：针对一般方法较难纯化山药多糖,选择不同型号大孔树脂,在单因素实验基础上,利用Box-Benhnken中心组合设计原理、三因素三水平响应面分析法,以静态吸附率为指标进行试验,模拟二次多项式回归方程的预测模型,确定最佳吸附条件:吸附温度为29.29℃、D101加入量为2.5g和吸附时间19.67h。此条件下,最佳吸附率为67.39%,解吸附实验得出解吸附率为77.52%。实验结果稳定可靠。

关 键 词：山药多糖 响应面法 大孔树脂 静态吸附 解吸 

分 类 号：TQ461[化学工程—制药化工]