生猪饲养环节中“瘦肉精”监管策略分析  

作　　者：刘霞 杨天萍 

机构地区：[1]贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县农牧科技局,贵州印江555200

出　　处：《兽医导刊》2016年第4期230-230,共1页Veterinary Orientation

摘　　要：伴随着现代城市不断发展，食品安全也受到了极大重视，特别是动物源性食品的安全监管，如“瘦肉精”猪的监管得到了老百姓的关注，也加深了老百姓对动物源性食品安全的认识，但是虽然各级政府加大了打击力度，但对于“瘦肉精”等违法添加物依然还存在，既然存在那么说明监管上还存在着一些问题，应该对生猪饲养环节给予重点非法打击，实行重点监控，从根本上解决生猪饲养环节中“瘦肉精”监管，并提出监管策略。

关 键 词：生猪饲养 瘦肉精 监管 策略分析 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]