食品伦理的冲突与和解  

作　　者：任丑[1] 

机构地区：[1]西南大学哲学系

出　　处：《哲学动态》2016年第4期24-29,共6页Philosophical Trends

基　　金：作者主持的国家社会科学基金项目"祛弱权视阈的生命伦理问题研究"(11BZX073);中央高校基本科研业务费专项资金重大培育项目"道德形态学视阈的生命伦理学"(SWU1409106);重庆市第四批高等学校优秀人才项目"生命伦理有机体"的阶段性成果

摘　　要：近年来频繁出现的食品安全事件凸显出尖锐的食品伦理冲突问题。反思食品伦理冲突并寻求和解之道,既是食品伦理学的历史使命,也是人类追求善的生活方式的正当诉求。食品伦理冲突主要集中在三个层面:素食与非素食的伦理冲突;自然食品与人工食品的伦理冲突;食品信息遮蔽与知情的伦理冲突。这些冲突本质上是对食品道德法则的悖逆,因此和解路径就在于把握并信守食品道德法则。针对食品伦理冲突问题,必须秉持生命权之绝对命令,保障免于饥饿的权利,以此提升生活质量、实践善的生命目的。

关 键 词：食品伦理 冲突 反思 和解 

分 类 号：B82[哲学宗教—伦理学]