乳酸菌在动物生产中的应用及研究进展  

Application and Research Progress of Lactobacillus in Animal Production

作　　者：刘欢[1] 王雪[1] 纪晓宁[1] 王燕[1] 龙丹[1] 洪创建 

机构地区：[1]齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,黑龙江齐齐哈尔161006

出　　处：《饲料博览》2016年第4期28-30,共3页Feed Review

基　　金：大学生创新创业项目(201510221030);黑龙江省自然科学基金项目(C2015049);齐齐哈尔大学青年基金(2014k-M26);齐齐哈尔教研项目(2014095);农业部现代奶牛产业化技术体系(CARS-37);黑龙江省应用技术研究与开发计划重大项目(2013G0880);国家星火计划项目(2013GA670002);齐齐哈尔市科技局项目(NYGG-201410)

摘　　要：乳酸菌是发酵饲料中公认最传统、最安全的发酵菌种,文章对乳酸菌的主要的生理功能及乳酸菌在动物生产中的应用现状作以阐述。Lactobacillus is recognized as the most traditional and safe fermentation bacteria in fermented feed.This paper reviewed the main physiological functions of Lactobacillus and described the application status of Lactobacillus in animal production.

关 键 词：乳酸菌 应用 进展 

分 类 号：S816.6[农业科学—饲料科学] Q939.117[农业科学—畜牧学]