健康的“高脂饮食”  

出　　处：《健康世界》2016年第3期6-6,共1页Health World

摘　　要：一项新研究显示，采用橄榄油等健康脂肪或低脂高碳水化合物饮食减肥，两者的减重效果相近。在膳食中多摄入富含多元不饱和脂肪的核桃，可显著降低女性血脂浓度，对存在胰岛素抵抗的女性效果尤甚。

关 键 词：高脂饮食 健康 多元不饱和脂肪 高碳水化合物 胰岛素抵抗 饮食减肥 减重效果 血脂浓度 

分 类 号：R589.2[医药卫生—内分泌]