一起因食用被有机磷农药污染的面粉引发的家庭食物中毒的调查报告  

作　　者：于碧波 刘钢 

机构地区：[1]凌源市卫生监督所,辽宁凌源122500

出　　处：《医药前沿》2016年第7期27-29,共3页Journal of Frontiers of Medicine

摘　　要：2013年11月，凌源市发生一起因食用被有机磷农药污染的面粉引发的家庭食物中毒，5人中毒，2人死亡。本次食物中毒因为属多餐次引发、中毒家庭现场未发现农药并否认近期使用农药，使调查一度陷入僵局，最后由于对现场细致排查，发现面袋堵漏的棉花团有农药味，才使调查迅速终结。本案提示，卫生监督员既要重视开展询问式的流行病学调查，又要重视现场卫生学调查的细节。

关 键 词：食物中毒 有机磷农药 污染 

分 类 号：R139.3[医药卫生—劳动卫生]