黄秋葵高产优质栽培技术  被引量:1

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作  者:唐坤宁 

出  处:《农村新技术》2016年第5期14-15,共2页

摘  要:黄秋葵又名补肾草、秋葵,是一种新型蔬菜,营养价值高,食用部分主要为嫩荚。它含有一种由果胶、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质组成的黏滑汁液,有特殊的芳香气味,口感爽滑,具有助消化、增强人体耐力、保护肝脏等功效,可美白皮肤。

关 键 词:高产优质栽培技术 黄秋葵 新型蔬菜 营养价值 食用部分 物质组成 芳香气味 补肾草 

分 类 号:S512.1[农业科学—作物学]

 

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