平菇菌种优劣鉴别  

作　　者：王平 

出　　处：《农村新技术》2016年第5期18-19,共2页

摘　　要：平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝粗壮抗病,能广泛适应多种代用栽培料,出菇早,菇形好,产量高。在选购菌种时,不但应选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种,还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求.

关 键 词：菌种 优劣鉴别 平菇 菌丝生长 产量高 抗逆性强 栽培料 酸碱度 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]