种植茶树菇促农增收  

作　　者：冉祥春[1] 

机构地区：[1]山东省夏津县蔬菜局

出　　处：《农业知识（瓜果菜）》2016年第6期47-47,共1页

摘　　要：茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，集营养、保健于一身的纯天然食用菌。该菇的采摘周期长达1年，只要掌握好适宜的温度和湿度就可大量生产。茶树菇的栽培材料多为棉籽壳、玉米心等“边角废料”，是一项成本低、风险小、效益高的绿色安全食品产业。茶树菇的技术互通性比较强，从生产要求上来说，它栽培的所有生产流程、环节，与金针菇生产的环节基本一致。

关 键 词：茶树菇 生产流程 种植 栽培材料 采摘周期 边角废料 食品产业 高蛋白 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]