疯狂补栏和进口 猪价暴涨之后可能面临暴跌  

作　　者：张卫 

出　　处：《中国食品》2016年第10期96-97,共2页China Food

摘　　要：近期,猪价一路高歌猛进,不断刷新历史最高纪录,并在＂五一＂前一天突破了每公斤20.5元的大关,进入了红色预警过高盈利区。节节攀升的猪价,给屠宰企业带来的压力也在累积,为化解成本压力,猪肉进口开始猛增。据中国生猪预警网数据显示,4月30日瘦肉型猪出栏均价为每公斤20.54元,并且周均价连续两周达到每公斤20元以上,与去年同期相比。

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分 类 号：TS251.51[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]