＂屠＂亦有道——东莞石排食品厂建筑实践  

作　　者：何树周[1] 

机构地区：[1]广东省建筑设计研究院

出　　处：《城市建筑》2016年第14期233-234,共2页Urbanism and Architecture

摘　　要：本文通过一个食品厂的建筑设计工作,探索了建筑设计在城市食品安全问题上的应有贡献,以及如何通过一个组群内的不同功能建筑来统一表达建筑形象,并反映本土特色.在节点设计上,更细致地考虑使用者的需求,创造更多有趣的使用空间.

关 键 词：食品安全 流程控制 建筑符号 节点设计 

分 类 号：TU-86[艺术—艺术设计]