海口某高校饮用水消费结构及微生物污染情况分析  

作　　者：吴琳[1] 王鹏[1] 文少白[1] 阎国钢[2] 李慧君[1] 

机构地区：[1]海南医学院热带医学与检验学院,海南海口571199 [2]海南医学院国际护理学院,海南海口571199

出　　处：《卫生职业教育》2016年第11期125-127,共3页HEALTH VOCATIONAL EDUCATION

基　　金：海南省卫生厅普通科研课题(13A210327)

摘　　要：目的了解海口市某高校学生饮用水消费结构,有针对性地开展饮用水微生物污染检测,为饮用水卫生管理提供依据。方法按照随机抽样法,调查200名学生饮用水消费习惯。同时,抽取校园内200份饮用水样品（包括直饮水、桶装水、饮料及现制现售水）,进行微生物污染情况调查。结果在被调查的200名学生中,选择直饮水、现售水、桶装水及饮料的人各占57.2%、20.7%、11.8%、10.3%,不同生源地学生饮用水消费结构差异有显著性（χ^2=10.43,P〈0.01）。各类型饮用水中细菌总数和综合指标合格率分别为30.5%和28.5%,均显著超标（χ^2=27.24、27.94,P〈0.01）。饮用水微生物污染与季节相关,夏季饮用水合格率（17.6%）与其他3个季节（30.6%、29.4%、44.9%）相比存在显著性差异（χ^2=8.80,P〈0.05）;春、夏、秋3季各类饮用水合格率无显著性差异;而冬季饮料和现制现售水合格率（均100.0%）远高于直饮水与桶装水（44.8%、21.4%）,存在显著性差异（χ-2=10.48,P〈0.05）。通过加热、添加含氯消毒剂可减少微生物污染。结论海口某高校学生饮用水消费结构以直饮水为主,且存在城乡差异,饮用水微生物污染以直饮水和桶装水尤为严重,应加强卫生监测与管理。

关 键 词：饮用水 消费结构 微生物 

分 类 号：G478.5[文化科学—教育学]