封闭式发酵料栽培平菇技术  

作　　者：梁春奇 

机构地区：[1]河南省邓州市■东镇食用菌推广站,474150

出　　处：《中国食用菌》1991年第6期25-25,共1页Edible Fungi of China

摘　　要：料物处理的好坏是高温季栽培成败的关键。如何才能解决好高温季节批量栽培低污染、无虫害、高产量,少成本等技术问题,笔者采用封闭式室内发酵法,既避免了发酵过程中虫害的侵入,又达到了巴氏灭菌、杀虫的目的。现简报如下。一、菌种:佛罗里达平菇,本站保藏种。二、基质配方:棉壳58％,大豆秆30％,石膏2％,石灰5％,磷肥2％,草木炭3％。料水比1:1.8,pH10。三、发酵空间及设施:具水泥地面的平房一间,面积为(3.5×5)m^2。有对开玻璃窗。门窗上订细纱布,

关 键 词：平菇 栽培 发酵料 封闭式 

分 类 号：S646.110.4[农业科学—蔬菜学]