食品安全与绿色食品消费关系的实证研究——以大庆市为例  

作　　者：苏文琪[1] 姜平[1] 黄美玲[1] 孟月[1] 徐慧莹[1] 

机构地区：[1]黑龙江八一农垦大学会计学院,黑龙江大庆166319

出　　处：《现代商业》2016年第13期27-28,共2页Modern Business

基　　金：黑龙江省大学生创新创业训练项目(项目编号:201510223044)的资助

摘　　要：本文以食品安全与绿色食品消费的关系为研究对象,分析食品安全是否影响绿色食品消费。并结合黑龙江省大庆市消费者购买绿色食品的行为,通过虚拟变量模型剖析食品安全与绿色食品消费的定量关系。实证研究表明,食品安全对大庆市的绿色食品消费有积极的促进作用,进而根据实证结果来讨论促进绿色食品消费的有效对策。

关 键 词：绿色食品 食品安全 消费行为 大庆市 

分 类 号：F014.5[经济管理—政治经济学]