超声波辅助碱醇法从小麦秸秆中制备阿魏酸  

作　　者：夏文静[1] 李飞[2] 周惠[1] 顾玉萍[1] 

机构地区：[1]南京师范大学泰州学院化学与生物工程学院,江苏泰州225300 [2]华中科技大学生命科学与技术学院,湖北武汉430074

出　　处：《农村经济与科技》2016年第10期20-21,共2页Rural Economy and Science-Technology

基　　金：泰州市社会发展项目(编号:TS201337;TS201516);南京师范大学泰州学院第二批精品课程<酶工程>资助

摘　　要：本文以小麦秸秆为原料,利用超声波辅助碱醇法制备阿魏酸。该法的最佳工艺条件为:超声提取时间为60min,氢氧化钠浓度为0.75 mol/L,固液比(玉米芯-g/碱液-m L)为1:40,最佳的保护剂是硫代硫酸钠,且硫代硫酸钠的最适浓度是2.5%,在此条件下,阿魏酸的提取量最高可达6.78mg/g。

关 键 词：阿魏酸 小麦秸秆 超声波辅助提取 

分 类 号：TS210.9[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]